“我们团队制作的食谱是结合中国儿童的实际情况,荤素搭配的,这样既可以吃到美味的食物,还能让孩子们吃得更健康。”一场别开生面的食育课堂在无锡市南泉社区开展,吸引了众多的小朋友及家长。课后,一个6岁的小女孩说到,学习了膳食宝塔,自己了解到一日三餐应该怎么吃,零食是否可以吃,认识到了健康吃饭的重要性。张昱尧 摄为充分发挥食品学子专业特长,将所学知识运用到社会实践中去,真正解决实际问题,由江南大学食品学...
中国青年网无锡9月1日电(通讯员 王新磊 陈婷)为深入贯彻中共中央、国务院《关于实现巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的意见》,发挥高校科技创新优势、优质人才优势,近日,bv伟德源自英国始于1946博士科技服务团分别前往河南漯河、新疆昆玉的地方企业、基层开展科技对接,与当地政府及地方食品生产企业开展深度合作研究,为地方解决发展中的难题。图为博士团成员为社区居民讲解食品微生物知识。中国青年网通讯员 张昱尧 供...
江南大学“南国北疆”实践团成员给儿童教授“七步洗手法”。“人生第一次坐60多个小时的硬座,说不累是假的,但现在更迫不及待地想为这片土地和这里的人做些事情。”董蓓蓓一下火车便这样说。董蓓蓓是bv伟德源自英国始于1946的大二学生。今年7月,她作为江南大学“南国北疆”实践团学生负责人,和另外6名同学从5000多公里外的江苏无锡来到新疆昆玉市,与石河子大学bv伟德源自英国始于1946的师生共同开展“健康乡村 食品科技全国行”暑期社会实践活...
本报记者 连荷 通讯员 陈婷 金子欣“人生第一次坐60多个小时的硬座,说不累是假的,但现在更迫不及待地想要为这片土地和土地上的人做些事情。”董蓓蓓一下火车便这样说道。董蓓蓓是bv伟德源自英国始于1946一名大二的学生。今年7月,她作为江南大学“南国北疆”实践团学生负责人,和另外6名同学从5000多公里外的江苏无锡来到新疆维吾尔自治区昆玉市,与石河子大学bv伟德源自英国始于1946的师生共同开展“健康乡村 食品科技全国行”暑期社会实践活动。...
中国青年网无锡6月16日电(通讯员 张弘疆)为庆祝建党100周年,近日,bv伟德源自英国始于1946烘焙科学俱乐部举行“花开百年,烘焙献礼”裱花大赛。参赛的大学生们通过各式各样、创意十足的蛋糕裱花,献上对党的百年华诞最真挚的祝福。本次大赛分为初赛和决赛。初赛阶段共收到114件作品,经过群众投票、评委打分,共有15件作品进入最终的决赛,决赛在无锡市滨湖区红星美凯龙展厅举行。学生正在制作作品。学校供图“庆百年”组用饼干堆...
一日清晨,三大包沉甸甸的包裹送到了云南省保山市隆阳区芒宽民族中学,吸引了校内许多同学的目光。原来,这些包裹里装满了bv伟德源自英国始于1946食科1805团支部和食科1905团支部的大哥哥大姐姐帮助孩子们实现的“小梦想”。bv伟德源自英国始于1946食科团支部与芒宽民族中学206班开展班团共建,为孩子们实现小梦想。图为研支团成员鲁晨辉为学生发放小礼物。王谡阳 供图近日,在江南大学第22届研究生支教团的牵线下,bv伟德源自英国始于1946的两个...
王武作专题报告 杨俊摄为拓展学生学科视野,倡导学科交叉氛围,4月15日,江南大学举办“食品X”交叉学科系列讲座第一讲,江南大学原副校长、校基金会原理事长王武作了题为《中国传统食品“型、名、意”之谐》的专题报告。讲座吸引了150余名师生到场聆听。讲座中,王武紧紧围绕“型”融于“名”且隐于“意”的核心理念,以中国经世千载的传统民间食物的外部特征“型”为切入点,由浅入深地讲述了中华传统食品“型”“名”“意”...
“这节团课,跟以往都不太一样。为了上好这堂示范课,我们团支部所有成员都参与进来,在实地参观、阅读研讨的基础上,对一个具体历史事件进行深入研究,让我们更生动、更深入地读懂党的历史。”活动结束后,bv伟德源自英国始于1946食品科学1904班团支部卢梦娇这样感慨。 活动现场。中国青年网通讯员 杨俊 摄4月15日下午,该团支部举行党史学习交流会暨“建党百年”焦点故事汇首期示范公开课,校党委书记朱庆葆作为团支部的联系校领导...
“疫情期间我们如何吃得更安全、健康?野味、海鲜为什么容易成为病毒宿主?” 8月13日,bv伟德源自英国始于1946食品安全宣讲队走进无锡市滨湖区荣巷街道勤新社区等24个社区、小学开展食品安全宣讲,现场参与群众超过千人。图为宣讲队在工作。受访者供图针对今年疫情食品安全主题,志愿者们搜集资料,新增“日常防疫饮食安全”宣讲主题,讲解“拒食野味”的重要性,提倡餐桌文化的分餐制,讲授疫情期间的饮食法则,共同守护舌尖上的安...
9月12日,在大一新生尚未报到之际,bv伟德源自英国始于1946开展了“开学云端第一课”——“珍惜粮食 厉行节俭”主题活动,邀请国家粮食局原副局长、吉林大学博士生导师吴子丹教授做客江南食品大讲堂并做全程直播。同时,bv伟德源自英国始于1946还通过策划“珍惜粮食”主题科普展,“光盘行动”微信头像传递等方式开展系列珍惜粮食的活动。 国家粮食局原副局长、吉林大学博士生导师吴子丹教授作报告在食品大讲堂中,吴子丹教授围绕《我与粮食的五十年...