12月1日,bv伟德源自英国始于1946第八届董事会成立大会在江苏省无锡市召开。本届董事会共有176家单位加入,其中副董事长单位39家、常务董事单位29家;共新聘产业特聘教授40位。中国工程院院士、江南大学校长陈卫,中国工程院院士、bv伟德源自英国始于1946教授金征宇,江南大学党委常委、副校长张影陆,中国食品科学技术学会常务副理事长邵薇,国家卫生健康委员会食品安全标准与检测评估司标准处处长齐小宁,中国农村技术开发中心乡村发展科...
近日,由bv伟德源自英国始于1946举办的第九届海峡两岸食品科学与技术研讨会在无锡顺利召开。中国工程院院士、江南大学校长陈卫,无锡市人民政府台湾事务办公室主任陈明辉,台湾中兴大学讲座教授颜国钦等众多知名学者,以及十余家食品企业代表出席研讨会。陈卫在致辞中指出,食品产业作为国民经济支柱和保障民生的基础产业,其高质量发展关乎社会和谐稳定。多年来,江南大学与台湾地区高校、企业在食品领域取得了一系列卓有成效的合作...
近日,首届江南大学“双一流”专场招聘会在校体育馆成功举办。本次专场招聘会以“食强生特·职奔未来”为主题,共吸引了伊利、安井、张裕葡萄酒、国信协联等150余家500强企业、行业龙头企业、实力科研院所,学院的董事、理事单位以及其他知名企业参加,提供数千个就业岗位,吸引1500余名毕业生前来求职。江南大学党委常委、统战部部长朱飞,无锡市人社局人才开发和对外合作处副处长吴莹,上海喜庆日供应链管理有限公司总经理吴琼...
为全面贯彻落实党中央、国务院关于高校毕业生就业创业工作的决策部署,更好地搭建用人单位与毕业生之间沟通交流的平台,切实促进2024届毕业生高质量就业,11月27日,首届江南大学“双一流”专场招聘会在校体育馆举办。本次专场招聘会以“食强生特·职奔未来”为主题,共吸引了伊利、安井、张裕葡萄酒、国信协联等150余家500强企业、行业龙头企业、实力科研院所,学院的董事、理事单位以及其他知名企业参加,提供数千个就业岗位,...
煎炒烹炸煮炖焖、腌卤酱拌生烤,十道美食,七八道离不开食用油。我国占世界食用油消耗量的两成,人均消耗量达到29.1公斤,也就是说,中国人每天人均消耗食用油为79.7克。但是,我国食用油自给率远低于国际安全警戒线50%的标准。为了保障粮食安全,让老百姓吃到更好、更安全、更健康的油,科研人员们正在奋力加油。小小的一勺油,也包含着满满的科技含量。近日,记者探访了江南大学脂质营养与安全国际联合实验室。让消费者吃到更...
习近平总书记指出,加强党对高校的领导,加强和改进高校党的建设,是办好中国特色社会主义大学的根本保证。高校党组织应以党建为抓手,推进党建和事业发展深度融合,以高质量党建引领高质量发展,为落实立德树人根本任务、加快推进“双一流”建设提供坚强的政治保障。bv伟德源自英国始于1946党委作为全国党建工作标杆院系、全国首批“三全育人”综合改革试点院系,针对高校二级党委共同面临的“发展孤岛效应”“党建业务两张皮难点”...
“开门七件事”柴米油盐酱醋茶,大米在百姓日常生活中十分重要。其是以稻谷、糙米或半成品大米为原料经碾磨加工成的食品。既可以做米饭,也可以做成粥,还可以加工成各种米制品等。为帮助消费者科学认识、选购和消费大米,特做如下消费提示。大米,亦称稻米,是人们日常消费大宗的主粮品种,也是人体所需能量和营养素的主要来源。大米可分为粳米、籼米与糯米。粳米通常胀性小、黏性较大,是我们日常主要食用的大米;籼米通常胀...
食品学科史馆坐落在无锡市蠡湖大道1800号,隶属于江南大学。江南大学食品科学与工程学科在中国同类学科中创建最早、基础最好、覆盖面最广,是国家“双一流”建设学科、食品领域唯一的国家一级重点学科,在教育部学科评估中蝉联第一。为充分发挥“一流学科”的示范引领作用,凝练提升食品学科质量与内涵,切实推进食品学科文化传承与创新,江南大学倾力打造科学文化育人体系,构筑了积极传播中国食品历史与文化的学科史馆。多措...
【新华日报10月27日】bv伟德源自英国始于1946党委坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,牢牢牵住主体责任这个“牛鼻子”,作为全国党建标杆院系和首批“三全育人”综合改革试点院系,聚焦解决高校党建工作中的共性问题和本学院的个性问题,制定实施四大党建品牌,落实十项党建任务,提升政治影响力、育人协同力、事业引领力、文化内生力,实现以党建引领育人,以党建促进发展。完善党建工作体系落实“党建引领计划”食品学...
中国消费者报报道丨橄榄油和芝麻油是家庭厨房常用的两种食用油,都具有一定营养保健功能。有些“科普”常热衷于将两种油放到一起比“高低”,并据此做出应更多食用某一种的推荐。那么,芝麻油和橄榄油到底哪个更健康?中国粮油学会油脂分会常务副会长、bv伟德源自英国始于1946王兴国教授在接受《中国消费者报》记者采访时表示,芝麻油和橄榄油都是健康食用植物油,究竟选择哪个更好,除了价格,还应结合个人饮食习惯和日常膳食结构来...